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餐桌上的小廚師(佐《熊奶奶的魔法廚房》食譜繪本集)：Laga mat med barn！從產地、市集到餐桌，帶著小朋友一起學會北歐當季54道料理





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「怕麻煩又不怕麻煩」的瑞典主婦觀察日記 :: 北歐生活×教育哲學大公開

3位無厘頭小廚師齊上菜，連4歲都能做出的簡易輕食！

集結春日農場×夏日市集×湖水野餐×秋果時蔬的54道無負擔料理

PLUS！精選6道小朋友最愛：《熊奶奶的魔法廚房》食譜繪本集


本書可說是蘿瑞娜從孩子們的課程「從產地到餐桌」的學習主題得到啟發而生，書中分享了蘿瑞娜的嚴選料理及手作生活，從老師們在學校的活動內容，延伸到家庭生活之中；從課堂上的食材，擴展到周末出遊、餐桌上的在地美味，好讓孩子們邊玩邊學，更自然而然地融會貫通。

從老師們帶孩子在學校體驗學習的兩個春季食材──玉米及紅蘿蔔開啟篇章，隨後緊接夏季、秋季蔬果，融入北歐夏日市集的有機農場蛋、馬鈴薯、小番茄，第三章介紹適合秋天湖畔的烤肉、野餐食譜；第四章帶領大家進入北歐森林，摘取野菇、莓果，再加上小孩子最愛的堅果，做出充滿幸福能量的料理；最後，以瑞典蘋果的N種料理，獻上各種蘋果沾醬、蘋果汁、蘋果蛋糕、與手作玩具裝飾，北歐餐桌上缺一不可的食材一次公開！讓小孩意猶未盡的料理體驗。

此外，蘿瑞娜絞盡腦汁與插畫家好友張瓊文一同獻上《熊奶奶的魔法廚房》繪本故事，精選6道最適合小朋友製作的食譜料理，利用插畫家最細膩動人的筆觸，將孩子們喜歡的美食幻化成粉彩篇章，簡單的料理步驟，讓孩子們最快認識食材、最快學會簡單料理，開啟小朋友對食物的無限想像。

關於《熊奶奶的魔法廚房》食譜繪本集

瑞典主婦蘿瑞娜與插畫家好友張瓊文一同獻上《熊奶奶的魔法廚房》繪本故事，精選６道最適合小朋友製作的食譜料理，利用插畫家最細膩動人的筆觸，將孩子們喜歡的美食幻化成粉彩篇章，簡單的料理步驟，讓孩子們最快認識食材、最快學會簡單料理，開啟小朋友對食物的無限想像。

書籍重點

●第一本完全以北歐為背景的生活風格料理書

瑞典主婦蘿瑞娜公開「吃在地、玩在地」的生活哲學，結合瑞典式教育理念，呈現原汁為味的在地生活篇章，隨著季節的更替，還原北歐四季餐桌，大人與孩子們的北歐週末、假期與日常！

●飲食教育藏在生活裡

過日子的同時，也要享受在地蔬食，給小孩最無負擔的飲食！親手栽下的土壤裡的馬鈴薯，原來會隨著大挖土機前往市集，再變成餐桌上的美味料理，讓小朋友親手製作實際品嘗，更能融會貫通，深切體會農夫、工人與廚師的辛苦。

●瑞典主婦食譜大召集！54道營養滿分的當季料理

以當季食材為主題，集結春?夏?秋日食譜，包攬小菜、前菜、主食、甜點等小朋友最愛的料理，再加上森林蔬食與野餐特輯，再也不用擔心要為孩子們做什麼料理！

●隨書搭配最原味的北歐廚房插畫本：《熊奶奶的魔法廚房》（開本20×20 公分／48頁／與食譜套裝）

以「北歐廚房」為原型，帶領孩子走進瑞典森林，與熊奶奶一起叫喚美味的魔法術！傳說在森林深處的一棟小木屋裡，住了一隻擁有魔法的熊奶奶，被她施過魔法的人，從此都能過著快樂的日子。這一天，小老鼠「比比」、貓頭鷹「綺綺」還有小兔子「小羽」決定出發去找熊奶奶，拜託熊奶奶教他們讓憂愁消失不見的神奇魔法，他們會遇到什麼樣的故事呢？

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新聞分享



在周末夜晚就是要好好放鬆，約三五好友一同聚餐、小酌，或是參與派對找樂子！但若想喝上幾杯卻又不想喝醉，避免出醜，那究竟該怎麼做比較好呢？以下為您整理幾個防止喝醉的小秘訣。

1.切勿空腹喝酒

在飲酒前先吃點東西（最好是有肉的）或喝牛奶，降低酒精進入血管的速度，也就是說，降低喝下的酒精被吸收的速度。

2. 不混入太多酒類或混入提神飲料

有人說混酒易醉，但事實上並不一定，不過混酒容易使人一杯接著一杯愈喝愈多、愈喝愈烈，若酒量不好者不建議這樣的喝法。而提神飲料也易使人精神大增，讓人愈喝愈多。

3. 飲酒時請慢慢飲用，別喝太快

這道理就跟吃飯要細嚼慢嚥是一樣的，吃東西需要時間消化、吸收，相對的酒精也是，若當下快速將酒喝下肚，或許不會馬上有醉意，但很容易在半小時後變得失控。

4. 隨時隨地補充水分

在喝酒時搭配冰水，才是最正確的飲酒方式，以正常飲酒速度來說，應該每一小時就補充一杯水，且從開始飲酒時就要記得飲水。若等到茫了或是喝了一堆酒才想起要喝水，那可能就太遲了！

5. 知道自己酒量的極限，不跟著他人起鬨

有些人明明已經微醺，但卻因現場氣氛太高昂或是受到他人慫恿，即使覺得快不行了或不太舒服也是硬著頭皮繼續喝，這樣的下場就是醉到出醜、瘋狂嘔吐，不僅場面難看也很傷身。

飲酒時應適當拿捏自己的酒量，避免不堪負荷而喝醉。（圖／翻攝自Pixabay網站）

但若真的喝醉，出現頭痛、嘔吐的狀況該怎麼辦？

除了好好休息之外，也可多喝水或舒跑補充水分及電解質，並吃點健康食物補充營養，若嘔吐情況嚴重建議應多喝水，雖然還是會吐出來但至少不會乾嘔不適。但若喝醉到呈現昏迷狀態，表示身體已進入極度中毒的狀態，必要時就只能叫救護車了。

※【 NOWnews 今日新聞 】提醒您 酒後不開車，飲酒過量有礙健康！※



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